pflanzenbasierte Ernährung · 14. März 2023

Wer abnehmen will neigt oft dazu eine Mahlzeit zu streichen. Das ist ganz oft das Frühstück. Seit Intervallfasten immer beliebter wird, fällt diese wichtige Mahlzeit bei einigen einfach weg. Meiner Meinung nach ist das richtige Frühstück ein guter Start in den Tag. Und das Abnehmen gelingt trotzdem. Was kann man frühstücken, wenn man abnehmen will? Zum Beispiel Porridge oder overnight oats. Mein liebstes Frühstück ist im Winter ein Porridge aus 3 EL Haferflocken 1/2 EL Chiasamen 1/2 EL...

pflanzenbasierte Ernährung · 13. März 2023

Diese Ernährung ist ganz einfach. Den Hauptteil der Nahrung machen- wie gesagt- pflanzliche Nahrungsmittel aus. So, wie die Natur sie wachsen ließ. Dazu gesellen sich Vollkornprodukte. Also doch vegan? Nein. Doch sollten tierisch Produkte den geringsten Teil der Tagesnahrung ausmachen. Und auch industriell verarbeitete Nahrung sollte gemieden werden. Wenn wir einkaufen, halten wir uns deshalb die meiste Zeit in der Gemüseabteilung auf, kaufen frische Lebensmittel der Saison und bereiten...

pflanzenbasierte Ernährung · 09. März 2023

Pflanzenbasierte Kost hilft uns gesund zu werden und gesund zu bleiben. Sie hilft bei Erkrankungen des Herzens, der Leber, der Lungen, der Nieren. Bei Diabetes, Bluthochdruck und Infektionen. Sogar bei Krebserkrankungen ist sie hilfreich. Wissenschaftliche Fakten gefällig? Dann lesen Sie nach bei Dr. Michael Greger in seinem Buch "How not to die". das auch in deutscher Sprache unter dem gleichen Titel erschienen ist. Oder hören Sie es bei Spotify.

01. März 2023

In meine Praxis kommen oft Patient*innen, die schon mehrere Diäten "durch" haben. Anfangs mit gutem Erfolg. Das Zielgewicht wurde erreicht, die Freude war groß. Und dann kam der Alltag, die gewohnte Ernährung setzte sich wieder durch, das Gewicht stieg wieder an, der Frust ist da. Diese Erfahrungen machen nicht unbedingt Mut noch einmal etwas zu probieren. Die Ernährungsform, die ich empfehle ist die pflanzenbasierte, basische Ernährung. Sie ist als dauerhafte Ernährung gedacht und hilft...

Medizin · 01. März 2023

Nicht erst seit der Pandemie kennen wir dieses Phänomen des Nebels im Gehirn. Ein andres Wort dafür ist Brain fog. Unter dem Begriff verstehen wir Konzentrationsstörungen, Gedächtnisstörungen, Vergesslichkeit, Wortfindungsstörungen, mentale Ermüdung und die Unfähigkeit klar zu denken. Die Ursachen sind Stress, Schlafstörungen, Depressionen, Medikamente, Hormonumstellungen in der Schwangerschaft oder den Wechseljahren, Demenz oder durchgemachte Infekte z.B. Corona oder Epstein-Barr....

Medizin · 01. März 2023

"Der Virus macht was mit einem" Seit Beginn der Pandemie kommen in meine Praxis mehr Patienten, die über Erschöpfung, nachlassende Leistungsfähigkeit, Konzentrationsschwäche, Nebel im Gehirn (Brain fog), Depressionen, Angstzustände, Entzündungen z.B. in Form von Muskel- oder Gelenkschmerzen, Herzschwäche oder Beschwerden der Lunge klagen. Herpes Zoster (Gürtelrose) ist ebenfalls eine häufige Folgeerkrankung. Auch nach einem milden Verlauf der Infektion können sich starke Symptome...

pflanzenbasierte Ernährung · 01. März 2023

Haferflocken den Cholesterinspiegel senken und auch den Blutzucker regulieren können? Milchprodukte nicht gegen Osteoporose helfen? Grüner Tee den Stoffwechsel unterstützt und beim Abnehmen hilft? Kapuzinerkresse ein natürliches Antibiotikum ist? Kaffee - schwarz und ohne Zucker getrunken- die Leber unterstützt? Zimt den Blutzucker reguliert? Basische Ernährung Entzündungen reduziert? Bitterstoffe bei Heißhunger auf Süßes helfen? Brokkoli voller Vitamine, Mineralien und Antioxidantien...

Detox · 01. März 2023

und mit ihm das Bedürfnis aktiv zu werden und etwas für sich zu tun. Nach der langen dunklen Jahreszeit mit den vielen Infektionen, dem schlechten Wetter und der langen Zeit im Haus, locken uns die Sonnenstrahlen nach draußen. Die Lebensgeister melden sich zurück. Für viele stellt sich die Frage nach einer gesunden Ernährung, nach Detox oder einer guten Methode um dauerhaft abzunehmen. Es ist Zeit, dem Körper zu helfen, die "Schlacken" des Winters los zu werden. Durch eine gezielte,...